Němčina pro číšníky, kuchaře a gastronomii
Dostupnost:
Poslední kusy skladem
| Klubová cena: |
335 Kč ( |
|---|
Potraviny a výživa – učebnice pro oborná učiliště Kuchařské práce
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
199 Kč ( |
|---|
Ekonomika pro SOU 3.díl - Kuchař, číšník
Dostupnost:
Poslední kusy skladem
| Klubová cena: |
87 Kč ( |
|---|
Ekonomika pro SOU 1.díl - Kuchař, číšník
Dostupnost:
Poslední kusy skladem
| Klubová cena: |
98 Kč ( |
|---|
Nauka o výživě - pro střední hotelové školy a veřejnost
Dostupnost:
Skladem u dodavatele
| Klubová cena: |
150 Kč ( |
|---|
Hospodářské výpočty pro potravinářské obory odborných učilišť
Dostupnost:
Předprodej
| Klubová cena: |
99 Kč ( |
|---|
Receptury pro cukrářskou výrobu - Výrobky z pevných těst (2. vydání)
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
165 Kč ( |
|---|
Receptury pro cukrářskou výrobu - Náplně, modelovací hmoty, polevy, upravené suroviny
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
138 Kč ( |
|---|
Technologie kuchyňského provozu ve zdravotnických zařízeních pro odborná učiliště
Dostupnost:
Skladem u dodavatele
| Klubová cena: |
99 Kč ( |
|---|
Kuchařské práce – technologie 2. díl (pro 2. a 3. ročník OU)
Dostupnost:
Poslední kusy skladem
| Klubová cena: |
208 Kč ( |
|---|
