Ekonomika pro SOU 1.díl - Kuchař, číšník
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
98 Kč ( |
|---|---|
| Ušetříte: | 17 Kč |
Anotace
Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu...
Třídílná řada učebnic pro SOU obor kuchař/číšník se zaměřuje na obecné otázky tržní ekonomiky i na konkrétní fungování podniků společného stravování. Předností této řady učebnic je stručné a jasné objasňování potřebných pojmů a souvislostí. O obsahu prvního dílu napovídají názvy kapitol: Pojetí a základní pojmy ekonomiky, Tržní ekonomika, Národní hospodářství, Obchod, Cestovní ruch a společné stravování.
VícePopis
| Nakladatel: | Fortuna |
|---|---|
| Počet stran: | 72 |
| Vazba: | Kniha, paperback |
| Formát, hmotnost: | 144 × 205 mm, 78 g |
| Rok a měsíc vydání: | 2010/06 |
| Pořadí vydání: | 3. |
Ostatní čtenáři si s tímto titulem také kupují:
Základy přírodovědného vzdělávání pro SOŠ a SOU – ekologie a životní prostředí
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
140 Kč ( |
|---|
