Uchováváme potraviny bez elektrické energie, podle receptů našich babiček 1.
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
276 Kč ( |
|---|
Beze ztrát - Šetrné vaření chutně a zdravě po celý rok
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
259 Kč ( |
|---|
Domácí sýry - Návody na výrobu a zajímavé recepty, naše i zahraniční
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
224 Kč ( |
|---|
Divoké kvašené nápoje - Limonády, piva, vína, medoviny
Dostupnost:
Poslední kusy skladem
| Klubová cena: |
484 Kč ( |
|---|
Umění fermentace I. Postupy a vybavení, nakládaná zelenina a kimčchi, kysané nápoje, domácí jogurty, kefíry a sýry, medoviny, vína a cidery
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
424 Kč ( |
|---|
Umění fermentace II. Pivo a další alkoholické nápoje, kváskový chléb, miso, tofu a tempeh, maso, ryby a vejce, proměna společnosti
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
424 Kč ( |
|---|
Fermentujeme se Superkvašáky - Zdravě, lehce a zábavně
Dostupnost:
Poslední kusy skladem
| Klubová cena: |
277 Kč ( |
|---|
Etiketa stolování - O dobrých mravech a gastronomii
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
459 Kč ( |
|---|
Konec plýtvání jídlem - Více než 333 udržitelných receptů a nápadů, jak beze zbytku zužitkovat potraviny
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
337 Kč ( |
|---|
Síla přírodní fermentace - Jedinečná chuť a léčivá síla živých kultur
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
339 Kč ( |
|---|
Uzení - Jak naložit a přpravit maso, mořské plody, zeleninu, ovoce a další lahůdky
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
297 Kč ( |
|---|
Nakládáme zeleninu - Zdravě, rychle, chutně pomocí mléčného kvašení
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
297 Kč ( |
|---|
Domácí dobroty z přírodních ingrediencí
Dostupnost:
Poslední kusy skladem
| Klubová cena: |
747 Kč ( |
|---|
Procesy a zařízení v potravinářství a biotechnologiích
Dostupnost:
Skladem u dodavatele
| Klubová cena: |
620 Kč ( |
|---|
Co se děje s potravinami při přípravě pokrmů - II. svazek
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
122 Kč ( |
|---|
Uzení, nakládání a konzervování masa od šunky po žebírka
Dostupnost:
Skladem
| Klubová cena: |
170 Kč ( |
|---|
Technologie potravin - Přehled tradičních potravinářských výrob
Dostupnost:
Skladem u dodavatele
| Klubová cena: |
609 Kč ( |
|---|
Metody a kriteria pro ověřování autenticity potravin a potravinářských surovin
Dostupnost:
Skladem u dodavatele
| Klubová cena: |
225 Kč ( |
|---|