Kompostuji, tedy jsem - Jak zpracování biologického odpadu ozdravuje celý ekosystém – ve městě i na vesnici

Anotace

Kompostování je neodmyslitelně spjato s životem a zdravím celého ekosystému, tedy i nás samotných. Publikace odhalí, jak to příroda dělá, aby v ní energie bez přestání kolovala - jak každý den ladně "kompostuje". Úvodní články publikace přiblíží...

Kompostování je neodmyslitelně spjato s životem a zdravím celého ekosystému, tedy i nás samotných. Publikace odhalí, jak to příroda dělá, aby v ní energie bez přestání kolovala - jak každý den ladně "kompostuje". Úvodní články publikace přiblíží kompost jako kulturu člověka a jeho benefity pro společnost i ekosystém. Čtenář se dozví, jak kompost vypadá pod mikroskopem a jaké procesy se v něm odehrávají. Čtenář v článcích zjistí, jak může kompostovat sám - a to nejen na farmě či zahradě, ale i ve městském bytě či komunitním kompostéru. Dozví se, z čeho kompost skládat, co všechno je možné kompostovat (dokonce i lidské exkrementy) jak se o kompost postarat i jak ho dobývat. Spolu s autory a autorkami článků a respondenty a respondentkami rozhovorů bude rozjímat nad tím, jak se postarat o tvorbu funkčních městských systémů na sběr i kompostování odpadu a jak výsledný produkt, kompost, dostat zpět do půdy. V neposlední řadě se čtenář dotkne také tématu splynutí po smrti s přírodou pomocí alternativního pohřbívání díky terramaci. Obsah: Magdalena Všetečková: Tam a zase zpátky, s kompostem do pohádky Magdalena Marciniaková: Kompost pod mikroskopem Mojmír Vlašín: Jak a proč založit kompost? Jaroslav Svoboda: Horké kompostování v praxi Petr Baxant: Od kompostování přes bioreaktory až k bioplynu Katka Horáčková: Zvířecí hnůj a kompostovací toalety Simona Hrochová: Kompost a jeho využití na farmě či zahradě Hana Doležalová: Kompostujte z pohodlí svého domova Soňa Houžvová: Komunitní kompostéry ve městě Rozhovor s Tomášem a Kateřinou Hodkovými: Naší touhou je propojit jednotlivce a domácnosti s půdou pomocí bioodpadu Soňa Houžvová: Kompostování gastroodpadu v obřím kompostéru Rocket Rozhovor s Alicí Hambálkovou: Jak na kompostování biologického odpadu ze všech domácností Adam Vokáč: Půda nás živila po celý život, pojďme po smrti vyživit my ji