![](https://data.knizniklub.cz/book/055/429/0554295/medium.jpg)
Ruce v mouce - Domácí pečivo s kváskem i droždím
Klubová cena: |
262 Kč ( |
---|---|
Ušetříte: | 87 Kč |
Anotace
Pečení s kváskem nebo s droždím není žádná věda Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké...
Pečení s kváskem nebo s droždím není žádná věda Připravit domácí pečivo není složitá věc. Nechte se autorkou provést světem pečení z kvásku i z droždí. V knize najdete všechny potřebné informace: Jak si připravit kvásek, jak se o něj starat, jaké pomůcky a suroviny k pečení použít. Inspirujte se fotografiemi lahodného pečiva a vyzkoušejte recepty na kváskový chléb, kváskové pečivo, chleby s droždím, bagety, rohlíky, žemle a bulky, placky, pizzy nebo kynuté sladkosti. A že nevíte, co si na pečivo namazat nebo k němu přikusovat? I na to autorka myslela.
VícePopis
Nakladatel: | CPRESS |
---|---|
Edice: | Pečeme s Ivou Trhoňovou |
Počet stran: | 192 |
Vazba: | Kniha, pevná |
Formát, hmotnost: | 173 × 232 mm, 616 g |
Rok a měsíc vydání: | 2022/07 |
Pořadí vydání: | 2. |