Anotace
96 stran, 65 fantastických receptů, díky kterým zazáříte na každé grilovačce. Jak grilovat zdravě? Zbrusu nová kuchařka z dílny Jíme zdravě vám ukáže, že je to hračka! Těšte se na zdravější varianty oblíbených hitů, které znáte z každé grilovačky....
96 stran, 65 fantastických receptů, díky kterým zazáříte na každé grilovačce. Jak grilovat zdravě? Zbrusu nová kuchařka z dílny Jíme zdravě vám ukáže, že je to hračka! Těšte se na zdravější varianty oblíbených hitů, které znáte z každé grilovačky. Letošní léto si užijete bez výčitek a přebytečných kil. Výborná chuť zaručena!
Kuchařka je nabitá pestrými recepty, ze kterých si vybere opravdu každý, nejen milovníci salátů a grilované zeleniny. Milujete burger, kuřecí paličky nebo krkovičku? Víme, jak na zdravější alternativu. S vynikající pljeskavicí a plněnými grilovanými paprikami se vmžiku přesunete do autentických chorvatských přístavů. Nechybí ani nápady na domácí zálivky a dipy, díky kterým udržíte kalorie pod pokličkou. Jako bonus přinášíme tipy na zdravé grilování od šéfkuchaře Roberta Lustiga, které ocení začátečník i zkušený mistr grilu.
V knize najdete tyto kapitoly:
- Masa a ryby
- Dipy a zálivky
- Saláty a kanapky
- Vegetariánské grilování
- Vychytávky
Na co se v kuchařce těšit?
* 65 fantastických receptů, díky kterým u grilu zazáří každý
* Tradiční hity českých grilovaček ve zdravější variaci
* Autentické recepty, které vás vmžiku přenesou k moři
* 12 originálních bezmasých lahůdek včetně oblíbeného hermelínu
* Domácí dipy a zálivky bez skrytých kalorií
* 14 skvělých nápadů na párty jídla včetně obložených chlebíčků
* Vychytávky na gril pro ty, kteří rádi zkouší něco nového
* Extra tipy k volbě grilu, solení masa i výběru nápojů
* Pochutnají si všichni, od dětí až po dědečky
* Rychlá a snadná příprava bez složitých postupů
* Recepty jen z pár ingrediencí, které koupíte v běžném obchodě
Více
