Anotace
Autor Václav Žmolík vás provede českými a moravskými vinařskými oblastmi. Seznámí vás s příběhy jednotlivých odrůd, které se na daných místech pěstují a dozvíte se také mnoho zajímavostí z historie a současnosti okolní krajiny a místních...
Autor Václav Žmolík vás provede českými a moravskými vinařskými oblastmi. Seznámí vás s příběhy jednotlivých odrůd, které se na daných místech pěstují a dozvíte se také mnoho zajímavostí z historie a současnosti okolní krajiny a místních pamětihodností. V každé z deseti kapitol je popsána nejen historie dané odrůdy a specifikace oblasti, pro kterou je typická, ale i charakteristika odrůdy a tipy, s jakými pokrmy je vhodné ji kombinovat. Jsou zde představeni i samotní vinaři, a to včetně našich největších osobností z tohoto oboru. Knihu doplňují barevné fotografie, přehledné mapky oblastí a jmenný rejstřík.
Více
