12 měsíců v české kuchyni
Klubová cena: |
319 Kč ( |
---|---|
Ušetříte: | 80 Kč |
Anotace
Mladý kuchař Martin Legeza vybral svoje nejlepší recepty a sestavil je podle jednotlivých sezon – vybírá a vaří vždy z toho, co v daném měsíci dozrává, nebo co je pro daný měsíc typické. A protože ještě studuje a jeho rok se tedy odvíjí od začátku...
Mladý kuchař Martin Legeza vybral svoje nejlepší recepty a sestavil je podle jednotlivých sezon – vybírá a vaří vždy z toho, co v daném měsíci dozrává, nebo co je pro daný měsíc typické. A protože ještě studuje a jeho rok se tedy odvíjí od začátku školního roku do prázdnin, začíná v září tím, co se u něj doma chystávalo na první školní den, a pokračuje „svým“ rokem až do prázdnin a jídel, která mu o prázdninách vařila babička. Nemůže samozřejmě zapomenout na oslavy svatého Martina, Vánoce a dokonce ani na „nové“ svátky, takže ve své kuchařce přináší například i recepty na valentýnské menu.
VícePopis
Nakladatel: | Esence |
---|---|
Počet stran: | 208 |
Vazba: | Kniha, pevná |
Formát, hmotnost: | 157 × 241 mm, 734 g |
Rok a měsíc vydání: | 2019/09 |
Pořadí vydání: | 1. |