Mléko - přítel nebo nepřítel

Dostupnost: Skladem
Klubová cena: 122 Kč (143 Kč)
Ušetříte: 21 Kč

0 × hodnoceno

Anotace

Jak postupovat při nesnášenlivosti mléka Mléko je jednou ze základních potravin lidské výživy, které je pronásledováno řadou mýtů, které vedou u mnoha lidí k omezení konzumace mléka. Odborníci oslovení k sepsání této publikace se věnují složení...

Jak postupovat při nesnášenlivosti mléka Mléko je jednou ze základních potravin lidské výživy, které je pronásledováno řadou mýtů, které vedou u mnoha lidí k omezení konzumace mléka. Odborníci oslovení k sepsání této publikace se věnují složení mléka, jeho nepostradatelnosti pro lidskou výživu, mýtům a jejich vysvětlením. Věnuje se i riziku komplikací po odstranění mléka z výživy a jejich nutričním řešením. Podrobně jsou probrána i onemocnění, které vznikají nesnášenlivostí mléka – ať už se jedná o laktózovou intoleranci nebo alergi na bílkovinu kravského mléka u dětí i dospělých.

Více

Popis

Nakladatel: Forsapi
Počet stran: 54
Vazba: Kniha, paperback
Formát, hmotnost: 116 × 205 mm, 30 g
Rok a měsíc vydání: 2017/01
Pořadí vydání: 1.