Tao zdravého stravování - Dietní moudrost podle tradiční čínské medicíny
Klubová cena: |
225 Kč ( |
---|---|
Ušetříte: | 74 Kč |
Anotace
Kniha je vhodná nejen pro gurmány na čínskou kuchyni, ale zejména napomůže laikům rychle se v čínské kuchyni zorientovat a pochopit skladbu potravin s ohledem na jejich zdraví. Autor revolučním způsobem popisuje všechny běžné vitamíny, minerály a...
Kniha je vhodná nejen pro gurmány na čínskou kuchyni, ale zejména napomůže laikům rychle se v čínské kuchyni zorientovat a pochopit skladbu potravin s ohledem na jejich zdraví. Autor revolučním způsobem popisuje všechny běžné vitamíny, minerály a aminokyseliny tak, jako kdyby to byly tradiční čínské léky. Následuje popis přibližně 200 obvyklých západních potravin z pohledu čínské medicíny. Ke každé potravině vysvětluje její povahu, chuť funkci a indikace z hlediska čínské medicíny. Čtenář vyzbrojený touto informací může zjistit, zda jsou určité potraviny pro něho vhodné či nikoli.. Kniha je vhodná pro laiky s malou nebo žádnou předchozí znalostí čínské medicíny. Součástí knihy jsou recepty čínské kuchyně.
VícePopis
Nakladatel: | Anahita |
---|---|
Počet stran: | 128 |
Vazba: | Kniha, pevná |
Formát, hmotnost: | 156 × 228 mm, 248 g |
Rok a měsíc vydání: | 2011/12 |
Pořadí vydání: | 1. |