Stroje a zařízení pro učební obory Cukrář, Pekař
Dostupnost:
Skladem
Klubová cena: |
281 Kč ( |
---|---|
Ušetříte: | 49 Kč |
Anotace
Pro UO Cukrář, Pekař Stroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpravu, výrobníky zmrzlin atd.
Pro UO Cukrář, Pekař Stroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpravu, výrobníky zmrzlin atd.
VícePopis
Nakladatel: | Informatorium |
---|---|
Počet stran: | 128 |
Vazba: | Kniha, paperback |
Formát, hmotnost: | 208 × 268 mm, 340 g |
Rok a měsíc vydání: | 2010/06 |
Pořadí vydání: | 1. |