Celoroční průvodce houbaře - Receptář

Dostupnost: Poslední kusy skladem
Klubová cena: 384 Kč (499 Kč)
Ušetříte: 115 Kč

0 × hodnoceno

Anotace

Houbařský atlas autorů Radomíra Sochy a Jiřího Baiera je určen především těm, kteří chodí do lesa na houby, ale i odborníkům z řad mykologů. Záměrem publikace je ukázat zájemcům přehled u nás hojněji se vyskytujících druhů hub s důrazem na dobu...

Houbařský atlas autorů Radomíra Sochy a Jiřího Baiera je určen především těm, kteří chodí do lesa na houby, ale i odborníkům z řad mykologů. Záměrem publikace je ukázat zájemcům přehled u nás hojněji se vyskytujících druhů hub s důrazem na dobu jejich růstu - roční období. Samozřejmě nechybí ani popisy jednotlivých druhů a jejich barevné fotografie. U každého uvedeného druhu je zmíněno i jeho kulinářské využití, které je zpracováno podrobněji ještě ve zvláštní praktické příručce vycházející zárověň s touto knihou - Receptáři.

Více

Popis

Nakladatel: Aventinum
Počet stran: 288
Vazba: Kniha, pevná
Formát, hmotnost: 171 × 248 mm, 1070 g
Rok a měsíc vydání: 2022/12
Pořadí vydání: 2.