Zažít Alpy - Cestovat, poznávat, jíst
Klubová cena: |
594 Kč ( |
---|---|
Ušetříte: | 105 Kč |
Anotace
Čtyři alpské státy – čtyři rozsáhlé kapitoly. V každé z nich najdete recepty typické pro alpskou kuchyni daného regionu společně s povídáním o místních surovinách, kuchařích, majitelích horských chat, tipy na to, co si nesmíte nechat ujít…...
Čtyři alpské státy – čtyři rozsáhlé kapitoly. V každé z nich najdete recepty typické pro alpskou kuchyni daného regionu společně s povídáním o místních surovinách, kuchařích, majitelích horských chat, tipy na to, co si nesmíte nechat ujít… Šéfkuchaři z nejlepších horských hotelů, farmáři, majitelé chat i „obyčejní“ obyvatelé se s vámi podělí o své léty ověřené recepty. Když jste kuchař, zkusíte většinu z nich. Když ne, uvaříte si „ten svůj z Alp“, ať už je to švýcarské fondue, rakouský Kaserschmarrn nebo italské Bombardino, a zbytek knihy si jednoduše rádi přečtete.
VícePopis
Nakladatel: | Grada |
---|---|
Počet stran: | 352 |
Vazba: | Kniha, pevná |
Formát, hmotnost: | 254 × 329 mm, 1440 g |
Rok a měsíc vydání: | 2020/10 |
Pořadí vydání: | 1. |